Life is all about seizing the moment and being happy.

秋日小聚

人生一世,朋友难得,周末与友在家小聚。
大厨、二厨同登场,一小时光景,盘盘碟碟满一桌。
一口美食,一口八卦,开怀畅聊。
在这清冷的秋冬更换季节,感受那份来自心底的暖意~

以「简单、健康、新鲜」的菜系为主题,符合现代人养身的观念~

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↗ 先来几块亚麻籽饼干和热茶,give a warm greeting ~

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↗ 红菜头汁浸泡的酸辣菜,最解腻~

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↗ 由于黑鱼子醬本身就非常美味,所以适合简单的吃法,佐以酸奶油,搭配松脆饼干,是绝好的一道开胃菜。

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↗这道沙拉的关键是水泼蛋,用叉子轻轻地在蛋表面划过,留淌出的便是着嫩滑鲜美的“salad dressing”。。。

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↗ 嘿,近一磅的牛排哦!不怕吃不下,可以doggy bag 么~

gathering at home

↗ 只有提拉米苏是昨天做的,冷藏过夜,“火候”刚好。
吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化的提拉米苏,配着black Coffee,很飘然~

一不小心吃撑了,去健身房扔会儿保龄球,保你一身轻~

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↗ 看那架势,就知道J 出手的球,准能击倒一整排!

周末愉快~

10 responses

  1. 吃饱了,喝足了,玩够了,兜着走。然后在N姐家的沙发上坐着,继续品尝N姐做的亚麻籽饼干。
    俺不能再在朋友圈发这些美食PP了,那些吃货们要嫉妒得扁我啦 :)))

    October 20, 2014 at 10:41 am

  2. YN

    开心就好!
    谢谢你们提供的照片。
    哦,别人还误把你的身影当作我呢,哈!

    October 20, 2014 at 10:45 am

    • 哈哈,这对我最大的赞扬哦!

      October 20, 2014 at 11:06 am

      • YN

        哪里啊,在球场见你像只小黑豹玩转保龄,我直眼红,哈!

        October 20, 2014 at 11:20 am

  3. 好精致的餐点啊!我很爱吃提哈米苏,一直想学着做,但没有实施。有菜谱分享吗?

    October 21, 2014 at 4:32 am

    • YN

      好,就在这些天把它整理出来,做法简单,只是用料稍费些事,不过回味过来,绝对值得,特别是在比较特殊的日子,呵~

      October 21, 2014 at 8:47 am

  4. 这么多诱人的美食,不吃撑才怪呢。
    也来八卦一下,你们家谁是大厨,谁是二厨?你的高超厨艺是不容置疑的,但也不能排除真人不露相的可能不是?🙂 还有文中的 J 是不是原来Spaces中那个很会写东西的Julia?

    November 14, 2014 at 1:06 pm

    • YN

      哈哈~
      我封Ta 为大厨,自己退居。原因,Ta人都喜欢排一,再给些鼓励,再接再厉🙂
      J 是我老乡+MM,相处很不错。Julia?我圈子里好像没有啊?

      November 14, 2014 at 1:14 pm

      • J 是你的老乡,那就不是我说的那个 J 。我说的 那个 J 好像来自湖南,和你住一个城市(除非她搬家了),博客名叫青青草。

        November 14, 2014 at 1:28 pm

        • YN

          啊,青青草!嗯,是蛮能写的,还写连续小说,好像后来她就消失了。

          November 14, 2014 at 1:46 pm

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