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冰岛(四)蓝湖 & 美食

  -2°C ~3°C        雨夹雪        5月3日,2013

蓝湖(Blue Lagoon)

听导游讲,他们冰岛人有洗温泉的习惯, 百姓们几乎没有得皮肤病的,无论男女皮肤都很洁净光滑。说如冰岛、丹麦、挪威、瑞典的渔民凑在一起,外人很容易能找出哪个是冰岛人,因为他们的肤色并没有因风吹日晒而变得古铜色,结论是,温泉的滋润了冰岛人。
不管这说法是否有科学根据,去蓝湖泡温泉的计划早就被列为Must-Do List…

Blue Lagoon Iceland2

Blue Lagoon 方圆3公里,位于一座死火山上,被一片黑色火山岩所环绕。湖底覆盖着一层泥状的硅和水中的矿物质成分已被医学家证明不仅可以用来纾解精神压力,对皮肤尚有神奇的治愈作用。。。于是乎,让人们为其着迷,不少游客趁冰岛转机几小时间的间歇中也要乘车到蓝湖来泡泡圣水,享受spa…

Blue Lagoon Iceland4

淡蓝色的湖水笼罩在雾气中,仿佛仙境一般。
湖的四周布置了好几个装有乳白色硅泥的木箱,大家都争先恐后抓上一把涂在脸上、身上的每一寸肌肤。。。

本想在蓝湖周边走走,好好拍拍一泓蓝色的牛奶湖。。。
但是冰岛寒风阵阵袭来浑身直打冷战,终于抗不住,一溜小跑迫不及待冲入蔚蓝的泉池。。。

Blue Lagoon Iceland5

接近冰点的空气蒸腾着牛奶般湖水的精华,只有头,敢露在外面。。。
暖意渐渐通遍全身,感觉 through BONE and MARROW…

美食

冰岛是一个自然风光纤尘未染的地方,都说来到这里一定要品尝雷克雅未克的各种特色菜,尤其是当日捕捞的新鲜甘美的海鲜、高地羊羔肉和各种珍禽野味、还有“当地名吃”的冰岛臭鲨鱼。。。

事先做了功课,直奔Sjavargrillid (Seafood Grill) 而去,因为它是雷克雅未克224家中排列第一的餐馆。

刚坐下不久,服务员端上自制美味黑面包、掺有松针的黄油。。。

菜单中的 TASTE OF ICELAND 新奇而充满诱惑,怀揣好奇心决定大胆试一试。

seafood grill

TASTE OF ICELAND

● Scallop with apples
● Smoked European Shag, Puffin
& marinated Minke whale
● Golden ocean perch &grilled langoustine

seafood grill2

● Grilled catch of the day from Jón the fisherman
● Leg of lamb & fried lambshoulder

品尝异地的美食是我旅游必不可少的乐趣之一。这一餐从它的贝壳类吃起到虾、鱼、鲸、从鸟类到放牧的羔羊。。。口感虽有点怪异和奇妙,但从开始到结束,是完美的。

听说我们是慕名而来,大厨,Gústav Axel Gunnlaugsson特意端盘送菜,将盘中每一小菜作了介绍。看他很年轻哦,三十岁左右?从网上获知,Gústav Axel Gunnlaugsson是2010那年的 “Chef of the year”. 在他还是少年时期对烹饪就有着极浓厚的兴趣,但,拥有一家属于自己的餐馆仍是他最大的DREAM。

DSC_5320_edited-1

● Chocolate cake & Icelandic Skyr

类似酸奶的Skyr是一项冰岛特产,早上在酒店我可以一口气吃两小盒,味很香浓。它的制作不同于酸奶,很特别。Skyr已开始拓展全球市场,据说在北美的Whole Food有卖,回来去了趟密市的WF,没找到。

结束了如同旋风般的旅程,回来后冰岛的那份纯美一直在脑海中挥舞不去~
这个国家实在是太特别,无论从哪方面讲。
来到冰岛,人生中第一次,我想要停下来多看看。。。
真希望多年后,还有机会回到这片土地,轻声说句: 好久不见!

26 responses

  1. Jasmine

    抢沙发啦!

    May 15, 2013 at 11:54 am

    • Jasmine

      现在可以做下来慢慢写评论了,上次就是慢了一步,沙发就木了,呵呵。
      N姐都吃到了whale啊,味道如何?我以前在澳洲吃过鳄鱼,感觉和猪肉差不多,没觉得特别好吃。还吃过袋鼠,味道?忘了🙂
      “牛奶湖”还真是,和Banff的路易斯湖差不多。泡温泉的感觉一定很好,XMJD不H。

      May 15, 2013 at 12:00 pm

      • Jasmine

        坐上沙发太激动了,说话都丢三落四:
        “牛奶湖”还真是名符其实

        May 15, 2013 at 12:01 pm

      • YN

        嗯,味不像海里的,很难描述,but it is very tasty!
        你所吃到的我还都木尝过呢~
        吃这些要有心里准备,开始蛮犹豫的,但这Title实在诱惑人,好像让你感觉如不尝尝,你就木来过Iceland似的,呵呵~

        那天我们有足够的时间,所以泡了3个多小时,感觉皮肤像换了一层,哈!

        May 15, 2013 at 2:21 pm

      • 你是在影射我么?😄

        May 16, 2013 at 7:49 pm

        • Jasmine

          是你是你就是你,嘿嘿,抢走了俺的沙发。
          不过呢,看到你家这么可爱的宝宝,俺就XMJD不H了,呵呵

          May 17, 2013 at 11:14 am

          • 嘿嘿…我这么忙,抢个沙发多不容易啊…

            May 17, 2013 at 7:46 pm

  2. Li

    嘿,你都回来然后开始系列报道了啊。。。你总是效率超高的?
    看到第一张照片的时候我都惊呆了,仿佛净土一般。。
    BTW,我参与了周五公司的Brownie bake比赛,紧急在毛毛妈厨房找到了一个方子,YN姐有没有tips分享?

    May 15, 2013 at 1:14 pm

    • 同感。第一张简直如梦似幻。洗澡、看景、赏美女、品美食,卖糕的,这就是天堂啊!

      May 15, 2013 at 1:31 pm

      • YN

        借你家后院蒲公英的力量,飘去冰岛洗澡、看景、赏美女、品美食。。。^ _ ^

        May 15, 2013 at 2:28 pm

    • YN

      我是头一回这么起早摸黑的干,因为下面要转入另一项目。。。

      真哒,好好加油进入前三名!!!Brownie用料很简单,但料一定要讲究!这篇供参考:http://www.dianasdesserts.com/index.cfm/fuseaction/bakingtips.Brownies/Brownies.cfm

      听你的好消息啦!

      May 15, 2013 at 2:26 pm

      • Li

        我今晚就采购,哈哈,报名的都是甜点老手,我都没做过Brownie,哈哈,就是冲着prize去的,每人都有份,或许出奇致胜能博得头筹。。。如果你在家我电你哦!

        May 15, 2013 at 3:52 pm

        • YN

          啊,好诱惑人,还每人有份。。。
          好啊!

          May 16, 2013 at 9:31 pm

          • Li

            哎,昨天应该先问下你的,我用的是毛毛妈上面的Cranberry Brownie的方子。不知道是搅拌后应该静置一会后再放入烤箱还是别的原因,表面一层是白灰色的,像是泡沫表面凝固后的感觉。但里面颜色都是巧克力色的,现在公司大伙都在bragging自己会是冠军,我都不敢出声:)

            May 17, 2013 at 9:51 am

  3. 6

    这个温泉真美!!食物也超诱人。。

    May 15, 2013 at 7:35 pm

    • YN

      冰岛真是太有自己的特色了。。。

      May 16, 2013 at 9:33 pm

  4. 终于可以快速进入你的家园啦!
    惊喜中发现冰岛的第四篇也完成了!
    跟着你一起游历了美丽的冰岛,惊喜地发现,原来木有蓝天白云的照片竟也是这么的美!美得令人震撼!分享着你的一切快乐(除了美食——只能看看),哈哈!
    现在开始,要参与建设啦,嘎嘎!

    May 16, 2013 at 6:12 am

    • YN

      想到你就在隔壁,一阵开心兴奋。。。

      May 16, 2013 at 9:35 pm

  5. QQ

    热烈欢迎姐你从仙境归来,每回你游乐归来,都为当地旅游业做了次广告,少不了的下次俺也要去那转转,但是自己胆小,得找胆大心细的一起了,嘿嘿~你们那导游是哪找到的啊

    May 16, 2013 at 7:27 pm

    • YN

      这里旅游很安全,去国内游倒有点摸不定的感觉。Q,tripadvisor网很好用,信息量很大,我是从它那里找的当地导游。。。

      May 16, 2013 at 10:09 pm

  6. 哇,真是太美了…我爸妈近年迷上了泡温泉,有时候跑去内蒙,一住就俩礼拜…

    鲸鱼?puffin?娜姐你也真敢吃啊…

    May 16, 2013 at 7:52 pm

    • YN

      内蒙、新疆、西藏。。。还都没去过,计划每次回国一一跑。。。
      啊,这里还推出99刀玩中国7天,包5星酒店和吃、导游。。。

      Taste了。。。不然就觉得那Pie缺了一角似的。

      May 16, 2013 at 10:15 pm

      • 别玩那个,我同事被迫买了好多东西…

        May 16, 2013 at 10:43 pm

        • YN

          我也问了些人,说还算OK,你可以不买但一定要陪逛,是么~ 可能还是要看走哪条路线吧,有的观光还不错。啊,还有必须自费项目。。。,hehe ~

          May 18, 2013 at 7:19 pm

  7. 温泉和酸奶,让人向往。

    May 18, 2013 at 6:51 am

    • YN

      最精华的都让你总结了。

      May 18, 2013 at 7:20 pm

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