Life is all about seizing the moment and being happy.

水晶虾饺

 

昨天说好一起去看【Avatar】,却让某事搅乱了计划。老老实实留守在家,顶上大厨空缺,晚饭看我的了。

妍来短信提示:今天是冬至,要吃饺子啊。。。

Google 了怎样做水晶虾饺,认真写下1、2、3、、、,过程比想象的难度大些,

习惯了捏饺,打褶的还是头一回。

再来一锅罗宋汤,开饭liao!

虾饺的味赢来好评,只是灯光下,镜头对着白哗哗的饺子,表现实在不理想。

 

 

     
 

   

Merry Christmas to all of you!

 

 
                                                                                                                                                                                                                           Y N

 

 

25 responses

  1. 好手艺,似乎糯米面的。

    December 23, 2009 at 9:21 pm

  2. KEN

    哇!好香,好诱人的虾饺,太漂亮了,一定很难做(我指皮子)

    December 23, 2009 at 9:28 pm

  3. jasmine

    Drooling…

    December 23, 2009 at 9:31 pm

  4. 萃Sophie

    你做菜可真厉害。。。merry christmas啊。。

    December 23, 2009 at 9:45 pm

  5. Y N

    华 普:是小麦淀粉& 绿豆淀粉做成的。G:这种皮子只有粘性而没有韧性,不像普通的饺子皮可以拉啊或扯的,呵。Jasmine:^^Sophie: 平时,我也只是在二线哈。

    December 23, 2009 at 10:38 pm

  6. Jinnie

    馋了。。。哗啦哗啦的。:-)

    December 23, 2009 at 11:39 pm

  7. linger

    哈~挺合时宜的。原来是用小麦淀粉& 绿豆淀粉做哒?我之前用澄粉做过,就是广东茶点里的水晶虾饺,不过做的不太好看,下回再研究研究。^_^

    December 24, 2009 at 4:02 am

  8. 我也超想看那个电影,还没有机会。多谢你的祝福。Merry Christmas!

    December 24, 2009 at 5:51 am

  9. Y N

    L Difference:嗯,这部电影定要补看,都说喻意很不错的故事。苓儿:我看别人用小麦淀粉& 玉米淀粉的,当时手头没有,就用绿豆淀粉代替了。感觉它们间的比例没多大关系,要的是耐心,呵呵。Jinner:期待你的新作品!^^

    December 24, 2009 at 8:53 am

  10. 洋洋

    哇,还是水晶的饺子啊,难度高啊……..Merry Christmas!

    December 24, 2009 at 10:18 am

  11. 心灵

    我喜欢的蒙古歌曲已经着手排序,第一是《牧歌》,第二是《我的根在草原》,第三是《梦中的额吉》……俺喜欢吃虾仁饺子,可惜在北方碰不上,看了你的图片,甚是眼馋!

    December 24, 2009 at 11:51 am

  12. mei

    哎呀。比卖的都好。赞一下,姐姐是做什么成什么。七仙女的巧手也不过如此。真是好,那个虾哟。。。。。。

    December 24, 2009 at 3:33 pm

  13. 铃铛

    我记得是要一种“澄粉”,以前专门买过一袋想做,结果一直没拖懒着。。看完《julie&Julia》后,我又看了部《双食记》,也是和吃有关,把两种相克的食谱带到了感情里,只是结局挺不好的,没有看完Julie那么舒服。。节日愉快~

    December 24, 2009 at 10:08 pm

  14. ECHO

    你有点机会就做好吃的。这么晚看得我好饿今天出去看海了,很疯,很累,明天再来仔细看你做了什么:)圣诞快乐。。。。

    December 25, 2009 at 9:43 am

  15. Y N

    Echo:哇,看海去了,羡慕也!!!很疯,很累,更是让我向往嘿,类似这种玩法看来只能来找你,过一把瘾再说。铃铛:我用的就是澄粉,是小麦的,还有绿豆的。《双食记》,我一会去Google,今天我应该还比较轻松的,昨晚回来挺晚的了。好好的计划下你的Me-Time。^^阿妍:谢鼓励~ 那个网页看了,收藏了,一会儿来看你。心灵:嘿,你真入迷了。见面时,听你唱,即便哼哼也行啊,我这里请你吃虾仁饺子!^^洋洋:这会儿貌似不错,一进了嘴,去了胃,那水晶就。。。好在从某种意义上,想起了你的轻食,倒也符合哈。

    December 25, 2009 at 10:27 am

  16. ECHO

    刚上来,看到阿英姐的妈妈走了,她一定伤心坏了:(如果联系上她,请带去我的安慰。我也再试着联系她。

    December 26, 2009 at 5:43 am

  17. Y N

    Echo:多谢告知!没联系上,我的晚上再试试。

    December 26, 2009 at 9:27 am

  18. 洋洋

    YY N,我已经被冰封超过24小时了…..你还可以上空间,真是奇迹啊……..小王子是法国作家圣修伯里(20世纪法国文坛占有非常重要的地位)笔下的人物,至今全球有80多种译本,我只是将他请到上海来…….谢谢你喜欢啊……..新年快乐!

    December 26, 2009 at 11:23 am

  19. cissie

    包这么精致的饺子犒劳能干的宝贝儿子?^_^Merry Christmas and Happy New Year!

    December 26, 2009 at 11:05 pm

  20. Y N

    洋洋:这里的冰天雪地练就了我钻冰壳的本事。^^ 真的很喜欢你笔下的小王子,一会儿有空去看看圣修伯里的。。。Cissie:那张饭桌也冷静的好久了,2 + 1 的日子很是难得啊,呵呵~

    December 27, 2009 at 10:19 am

  21. Nemo

    刚看完葱油饼,又看到虾饺,罪孽阿~~

    December 27, 2009 at 10:26 am

  22. 虎虎

    这颜色真丰富啊

    December 27, 2009 at 10:34 am

  23. linger

    姐姐,我这里昨天下午才能进入空间,访问也恢复了。

    December 27, 2009 at 8:34 pm

  24. 原来你也是游过日本的啊。呵呵 网,很有深度的一个字嘛。具体就不深问了。hehHappy New Year!

    December 28, 2009 at 6:57 am

  25. Y N

    Nemo:视觉盛餐!^^虎虎:另一马甲?!苓儿:嗯,果真。是否每逢过节都会这样啊?L Difference:去过两次都在东京。下回很想去别的岛屿看看,到时向你索取信息~

    December 28, 2009 at 11:14 am

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