Life is all about seizing the moment and being happy.

学包粽子

 

最喜欢吃的是那种嘉兴的纯肉粽,不知为什么这里卖的上海粽子却莫名的掺有香菇、花生、虾米等,怪怪的味。
在我眼里,包粽子属重大工程,迟迟下不了决心去学,可总像有件事搁在心里,很久了。
那天听说Mei 不仅能包一张粽叶的三角粽,还要手把手教我。呵呵,乐得我立马清单一张、采购货物、上门拜师、学包粽子!

 

在包的过程中,米粒么,跑的满地;汗珠么,淌的满脸。最终,在Mei的耐心指导下(多谢枸杞茶、手巾纸、、、),粽子算是有个模样了。

 一番似过节的喜悦和忙碌,手里做的、眼里看的、鼻子闻的、嘴里尝的和情不自禁喊的,都在告诉– 我会包粽子咯!
可一边的大厨却有话要说:瞧瞧,这、这、这的、糯米都从粽叶缝里钻出来了。封它为 — 马甲粽子,咋样?!哈哈。
忽地,我,从云端上坠落下来~~~

 

吃粽子最好配一碗清淡的汤,再来一份凉拌小菜,可以增加纤维质的摄取,达到营养均衡。

 

再次感谢Mei! 

端午节了,希望大家也有个愉快的节日!

 

33 responses

  1. linger

    俺来吃了!^_^

    May 27, 2009 at 8:09 am

  2. linger

    O(∩_∩)O哈哈~姐姐呀,咱俩的相似度可太高了!看得我忍不住地笑…

    May 27, 2009 at 8:13 am

  3. linger

    你包的粽子挺“嘉兴”的哦!我的嘛~有点“湖州”,哈哈~

    May 27, 2009 at 8:15 am

  4. Shu

    LOL, 你们两个的确很相似!YN,第一排中间那张图片,是老肥肉么?乖乖,我不晓得你有这个嗜好?

    May 27, 2009 at 9:17 am

  5. Y N

    苓儿,刚去你家吃了肉粽,你包的比我结实,难度也高。小宁,那肉是正宗的五花肉,按理应该去皮的,但,我喜欢吃老肥肉~^_^

    May 27, 2009 at 9:27 am

  6. linger

    说是肉粽一定要有“老肥肉”哒!不然就不好吃咯~

    May 27, 2009 at 9:29 am

  7. linger

    我家也没去皮呢!^_^可我就是包不好三角的,其中一个角会特长,哈哈~

    May 27, 2009 at 9:32 am

  8. linger

    姐姐有没有觉得,包的时候最好再多长一只手?O(∩_∩)O哈哈~

    May 27, 2009 at 9:34 am

  9. linger

    据说湖州的粽子,就是那种四角的叫“枕头粽”。

    May 27, 2009 at 9:36 am

  10. Cindy

    – -||| 我喜欢吃没馅的粽子……

    May 27, 2009 at 9:47 am

  11. Simon

    看上去就好吃~ 馋死了~😛

    May 27, 2009 at 10:31 am

  12. Shu

    "说是肉粽一定要有“老肥肉”哒!"笑死!好,好,你说的是 =)

    May 27, 2009 at 10:37 am

  13. Shu

    "包的时候最好再多长一只手"如此说来,每家粽子店,只要雇一个千手观音就得了。

    May 27, 2009 at 10:38 am

  14. Magic瑞秋

    包的不错啦,我是偷懒的,买现成的吃了。端午节快乐哈。

    May 27, 2009 at 10:42 am

  15. ✿Livvy

    我也喜欢吃里面什么都不放的粽子,蘸白糖吃。好像北方的粽子里面不放肉,放红枣,而且是甜的。刚在LINGER那里吃完,又来到你这里,看来今天我要吃多了,哈哈^^!节日快乐!

    May 27, 2009 at 2:32 pm

  16. ✿Livvy

    对了,借用你拍的那张猫头鹰的照片用一下哈,不知道可以不?嘻嘻^^!

    May 27, 2009 at 2:50 pm

  17. Y N

    苓儿,包的时候真觉得手不够用哟,特别是在打结时。其实这种成就感比吃着还美。还有我想到你的薄荷茶了,有了它,更衬出咸甜口味的幽远口感。Cindy,下回我包没馅的白粽子,定给你留几个。^-^Simon,端午节就该吃粽子哟,呵呵。小宁,知道你一日无肉不欢,空投你个最大的“老肥肉”粽。瑞秋,我想学会了包,平时也可以解馋了。妞妞,你是属于再多吃也不胖的妞。嗯,下回我再包双枣粽请你过瘾。那张猫头鹰的照片你尽管用,只要你喜欢就好。

    May 27, 2009 at 4:38 pm

  18. mei

    成品粽子的色彩好正点。做的好香。姐姐做得真好。表扬一个。

    May 27, 2009 at 7:38 pm

  19. 铃铛

    还是你这里过节气氛浓。。已经在韩国过第二个端午了,没感觉这边有什么活动,没有粽子也没有绿豆糕。。今天只能在你这里闻闻粽香了。。祝:节日愉快~!

    May 27, 2009 at 8:18 pm

  20. ECHO

    佩服佩服,我只能跑去超市买几个“怪怪的味道”来解解馋喽:)昨天还有一念头,你会包粽子,写日志吧。。呵呵,我的第六感那个灵光:)

    May 27, 2009 at 10:20 pm

  21. ECHO

    对了,以前是铃铛特爱做东西,现在看来她退休了,。。呵呵

    May 27, 2009 at 10:24 pm

  22. 心灵

    你这是跟苓儿约好了粽子比赛哈!粽子节快乐!跑步之后确实是身心轻松,看来你是有跑步爱好的,互相鼓励!

    May 28, 2009 at 12:15 am

  23. co

    没有粽子的端午节,只有看看你的照片解馋了。吃根玉米庆祝一下。明年的端午节一定要包粽子吃杨梅!节日快乐!

    May 28, 2009 at 12:19 am

  24. Francis

    节日快乐!! 看到你的粽子,口水流ing!!

    May 28, 2009 at 12:37 am

  25. linger

    说的是,吃粽子得配一壶好茶,我为我的白米粽配了玫瑰花茶;你那儿应该有杭菊吧?泡一壶薄荷菊花茶怎样?^_^

    May 28, 2009 at 1:46 am

  26. linger

    说起薄荷,想问姐姐的薄荷是水养的还是土栽的?我发现我的薄荷居然可以水养耶~^_^

    May 28, 2009 at 1:48 am

  27. Y N

    Mei, 回来后再细看你包的,我觉得食指和大姆格间的虎口是关键,再次谢谢。铃铛,等着有一天你再找回那感觉,DIY~ ^^ECHO, 你的第六感那个灵光,想起来那会儿我正忙着给粽子穿马甲呢,哈心灵@,嗯,我们互相鼓励吧。co co,吃杨梅?是么。粽子换你的杨梅,行不,呵~Francis,好像你又游到了南方,那里端午节的气氛会更浓些吧。节日快乐!苓儿,我这里看到的薄荷都是土栽的,品种倒有好几种,我也留心一下,如有水养可能更好些,看起来也清爽,是不。

    May 28, 2009 at 9:18 am

  28. Magic瑞秋

    YN,我做了豌豆黄啦!

    May 28, 2009 at 7:02 pm

  29. Magic瑞秋

    你厉害啊,买10斤花生糖。。。我是怕倒扣出来豌豆黄会碎,所以就垫了parchment paper,可以直接拎出来,方便。

    May 28, 2009 at 7:44 pm

  30. 听南

    想来这端午原是江南的节日必定那里的粽子更正宗些明年端午,呵呵,想去江南过哦(*^__^*)

    May 28, 2009 at 9:02 pm

  31. linger

    姐姐,我不知道自己买的薄荷是什么品种,就是我菜肴照片上用的那种。买来时是土栽的,可是长势很猛,几天就串得老高,都倒伏下来了。我只能把太长的剪下来插在瓶里,谁知几天后长出白色的根须了!原来薄荷还可以水养。

    May 28, 2009 at 11:05 pm

  32. Rong

    肉看上去挺肥得,吃口一定很滋润。你现在是做点心的全才了!

    May 29, 2009 at 5:33 am

  33. Simon

    回水晶贴照片参数:1.快门优先,1/40秒,F2.2, ISO 200,局部测光,自动白平衡2.快门优先,1/40秒,F2.5, ISO 200,局部测光,自动白平衡3.快门优先,1/40秒,F2.8, ISO 200,局部测光,自动白平衡

    May 29, 2009 at 7:06 pm

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s