Life is all about seizing the moment and being happy.

三样东西

 

                  购物、逛街,在旅游中也是重要的一部分。但是在古巴,论Shopping么,可真是没啥
                  可逛滴。

                  倒有三样东西,有目标的早早纳入了计划。

                  

 

给儿子的礼物。好像已形成规矩似的,每回外出都会选一件东西送他。

       在那几天里,看到最多的肖像,就是格瓦拉那张著名的戴着贝雷帽、留着小胡子,紧锁着坚毅
       的眉头剪影般的脸。

      格瓦拉之女阿莱达(儿科大夫,在哈瓦娜一家儿童医院工作)曾说:“父亲非常崇拜毛泽东,读过
      许多‘毛著’。1960年和1965年两度访问中国,东方人忘我的劳动热情给父亲留下深刻印象…..”

      格瓦拉在1960 年写了《游击战》一书。人们公认格瓦拉是在毛泽东之后又一个创新游击战战略和战
      术的人。
      据说,毛泽东对格瓦拉评价很高,寄予厚望。

 

        深色的郎姆酒用来做甜点;浅色可调制 Mojito;那瓶 Coffee Liqueur 么,送给爱喝Coffee 的朋友 。

        这回在旧哈瓦娜,特意探访了小佛罗里达餐馆,它坐落在哈瓦那大教堂广场旁边一条聚集了很多
        古老店的小街上,不太好找(多谢Mike的带领)。许多访古巴的外国元首也不忘到此一座,要上
        一杯最有名也是海明威最喜欢的用朗姆酒调制的鸡尾酒 – Mojito。

        说起Mojito,几片薄荷叶、郎姆酒、柠檬汁、冰块、苏打水这就是最正宗的配方。淡淡的回味中没
        有酒的浓烈,只有薄荷的清香,柠檬的爽口,淡乳白色的这杯酒,口感简单并不出众。但是就是那
        么一点淡淡的,让人一杯接一杯,像经历很多后的平淡,有些空间让人去怀念。。。

 

 世界上公认的最纯正的雪茄烟叶就产自古巴。

       于1935年所创制的MONTECRISTO,采用的是特级里格路烟叶,烟味较浓,极受雪茄爱好者欣赏。
       几十年后,该品牌已跃升为古巴最受欢迎雪茄的第二位,至今仍屹立不摇。

       放在用优质木料特制的烟盒里,在适当的温度与湿度之下,不但保存原味,还可以长期藏有。收藏
       三 ~ 四年的雪茄,烟草风味将逐渐香醇。
       难怪收藏雪茄的人通常不叫收藏,而称“养雪茄”。

       如果说,抽香烟是将烟雾吸入肺部,然后吐出。那么,抽雪茄则是口含那团浓浓的烟,慢慢地在口
       腔里活动着,利用舌尖与味蕾来细品,在充分享受了雪茄特有的醇香后,才轻轻吐出烟雾。

       哈,取出了一支雪茄烟,点燃它,纯属玩玩,感受一种 Feeling 。。。


      雪茄烟按质量品牌分为三六九等,雪茄之所以昂贵是有理由的。
      在哈瓦那雪茄厂我们了解到一根雪茄从种植烟叶开始到制成成品,要经过200多道工序,历时5 ~ 6
      年。其中,最重要的卷烟工序是必须用手工卷。女工们将晾晒好的烟叶逐张摊开抚平,抽取中间的
      梗茎;再按一定次序叠放,卷好。据介绍,一支雪茄要用5张采摘期不同的烟叶片卷成。而且各种规
      格的雪茄直径、重量和长度必须相等。
      通常一个合格的卷烟工要经过4年以上的培训,卷好的雪茄还必须经过几年的贮藏。

      原来如此讲究呵,对一支雪茄就是一支雪茄的说法有了新的认识。不由感慨到,旅游不仅愉悦身心,
      更是开阔眼界,增长知识。

 

      Tip18#:  请切记,Varadero 的机场一楼的商店不是免税店,价格仍不菲;而是安检check in
          之后候机楼二楼。

 

13 responses

  1. ECHO

     
    我最爱读的书是:
    配着精美照片的游记和菜谱……….
    好的游记助我神游,诱人的食品过了眼瘾,
    哈哈,我想你家就满足了我:)
     
     
     

    August 31, 2007 at 8:12 pm

  2. ECHO

     
    另:坐完沙发看到时间,你那里是8月份。而我已经是9月1日的晌午,阳光正正好。却要对你说:
    Good night……
    ^_^
     

    August 31, 2007 at 8:14 pm

  3. Y N

    Good afternoon, echo ! ^ _ ^你换了照片迎你的九月。真的好阳光!相信九月的你,是个好心情,写出好文字。。。我喜欢在九月里,一手抓住夏天的尾巴,一手感受初秋的到来。。。

    August 31, 2007 at 8:50 pm

  4. 青青草

    因为旅游者网站和旅行社一再强调不要从工作人员或其他人员手里买烟酒,所以我们都是从国营店子里买的。
    可能现在有人见有利可图,有点鱼目混杂了。
    也不认识什么牌子,只知道Cohiba的雪茄,Havana Club 的酒。
    S也让我尝了一口雪茄,没香烟那么呛人。
    从来不知道做雪茄还要这么多工序。又长见识了,谢谢你。
    我找黄糖找不到,就买了白糖。
    在古巴,穿印着格瓦纳的梯恤,会得到很多微笑;-)

    September 1, 2007 at 7:48 am

  5. 铃铛

     一大早就在这里见识了很多东西。。
    从未想过去古巴旅行,,,
    看了照片与文字,觉得风格真是迥然不同。。
    旅行就是要领略别样的风情。。
    周末愉快~
     

    September 1, 2007 at 7:55 am

  6. Y N

    Julia酒,在吧台是不记数的,所以。。。嘿,似乎有些不正道,将那句删除了,仅供私下参考吧。*_^雪茄,还是在机场或厂里买好,价格公正,质量保证。铃铛哪一天你会踏上古巴之路。。。那时你会说,我呀,曾经从未想过去古巴旅行。。。想吃你的点心了。。。

    September 1, 2007 at 11:39 am

  7. Rong

     哦,雪茄,这么繁复的工序,价格还应该再贵点。^*

    September 1, 2007 at 5:15 pm

  8. linger

    那么多调制酒啊!看来姐姐又“预谋”做好吃的咯~
    即使只能饱眼福也很期待哦! 
    周末愉快^_^

    September 2, 2007 at 4:33 am

  9. 青青草

    这也只是最近一两个月发生的事。利益当前,可能有些人就不纯朴了。
     
    戎说价钱还可以贵点,是呀,从古巴人的角度出发,我赞同:-)
    古巴的东西还真是物美价廉。
    早知道那东西是珊瑚我就带回来了,我还以为是海草。
    我们交了25CUC/人的离境税,就一分钱也不剩,所以在机场猛拍照片打发时光:-)
     

    September 2, 2007 at 7:43 am

  10. mei

    "古巴游"算是长篇游记了. 有得吃有得玩,还有注意事项.
     
    美不胜收.

    September 2, 2007 at 11:09 am

  11. Y N

    Is that a picture of CHE?Cuban rum is supposed to be just about the best….Most likely the cigars are hand-rolled and maybe expensive…The bottles and cigar box could be souvenir items.

    September 2, 2007 at 6:33 pm

  12. Y N

    Rong一支雪茄就是一支雪茄的道理就在这里。。。青青草其实,古巴在这方面很像中国,这就是社会主义么。利益当前,到处可见呵。我捡到的是红珊瑚,不敢带回,还有勒杜鹃。如被海关查了,可是大惨咯。。。独暄妍可能也就是古巴会有浓厚的兴趣写游记。年年回中国,那种亦恨亦爱的心绪,却,不知何从下笔。。。RussI was told that Cuba is the three men, pumping Cigars, drinking Rum and bearded men – Che Guevara…May be?! *_^

    September 2, 2007 at 9:01 pm

  13. Y N

    苓儿嘿嘿,是你提醒了我,刚刚又做了一道点心。。。^ _ ^家里的酒柜,只有1/5的地盘属于我,那就是些甜酒 (Liqueur),用它们做点心或加冰块、牛奶当饮料来喝,爽哟!

    September 2, 2007 at 9:17 pm

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